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镇城底矿:香满端午“粽”是情

发布时间:2019/6/5 19:49:34    来源:幸运飞艇计划网    文:李琳    图:苏建邦    浏览次数:

  端午节是我国传统佳节之一,为了让协管员更好地服务矿工,6月4日,镇城底矿工会在井口服务站举办了协管员包粽子大赛,14名协管员参加了比赛。

  上午九点,送走最后一个在井口服务站用餐的矿工后,协管员们把浸泡、清洗干净的糯米、粽叶、红枣整齐地摆放在桌子上,为包粽子做准备工作。十点,比赛正式开始,参加比赛的协管员们手脚麻利地捋粽叶、塞红枣、填糯米、封口捆扎。一片片翠绿的苇叶在她们手中随意弯曲,轻轻一卷,一个“小漏斗”就出现了,再抓一把糯米放进去,一个粽子就出来了。

  本次包粽子大赛在规定时间内从粽子数量、粽子大小、外形美观程度三个方面进行综合评比。经过两个小时激烈地角逐,协管员康金娥勇摘桂冠,王喜英获得第二名、张爱萍获得第三名。

  比赛结束后,2000个粽子整齐的摆放在蒸盘里,经过蒸煮飘出浓浓粽香。升井的矿工们路过,悄悄过来打问,明天是不是就能吃上可口的端午粽子了。包粽子比赛不仅活跃了节日气氛,增进了协管员之间的情感,更能提高协管员业务水平,增强协管员服务矿工的能力。

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